ソバ作り・・・?
葛飾区おやじの会でもそば打ちは結構やってましたが、今度はソバを畑で作ってみようということになりました。なんせ初めての体験なのでうまくいくかどうか・・・?場所は信州の山里・・・といっても、私の田舎です。標高800m位の場所で、畑と種は田舎の友人が手配してくれました。7月17・18日に種蒔きをしに行ってきます。夏に一度雑草取りをおこなって、あとは秋の収穫を迎えるだけです。今年の秋には自分で作った蕎麦を打てるかもしれません。うまくいったら来年は参加者募集も考えてみたいと思います。世話人:篠原
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