ソバ作り・・・？

葛飾区おやじの会でもそば打ちは結構やってましたが、今度はソバを畑で作ってみようということになりました。なんせ初めての体験なのでうまくいくかどうか・・・？場所は信州の山里・・・といっても、私の田舎です。標高８００ｍ位の場所で、畑と種は田舎の友人が手配してくれました。７月17･18日に種蒔きをしに行ってきます。夏に一度雑草取りをおこなって、あとは秋の収穫を迎えるだけです。今年の秋には自分で作った蕎麦を打てるかもしれません。うまくいったら来年は参加者募集も考えてみたいと思います。世話人：篠原