8月8日(日)蕎麦打ち会
前日の依頼でしたが、元P会長の加藤さんより蕎麦打ちの応援を頼まれ、急きょ相川さんを誘って参加することにしました。道具は全部田舎に運んでしまっていたけど依頼者側で一式は用意してくれたので何とかなりました。場所は上千葉のスナック「けせらせら」という店で20人強の人が集まりました。元双葉副会長の中村さんもひょっこりみえて1回蕎麦を打ってもらいました。もともとの依頼は地区委員会の羽部さんから回ってきたようだけど、ご主人が採ってきた貝類が数も種類も沢山あってとてもおいしかった。帰りにアサリをいただいて早速ワイン蒸しにして家族でいただきました。それにしても蕎麦打ち会をどこでも開催してしまえることもおもしろいと思いました。もちろんそば粉は私の故郷信州から調節仕入れたものです。自宅にいつもストックしてあるのでなんとか対応できました。
みなさんも蕎麦打ち会のご依頼いかがですか?場所の相談にもできるかぎり応じていきたいとおもっています。 世話人 篠原
| 固定リンク
« 8月7日(土)ソバ畑③ | トップページ | 盆休み »

コメント