延命寺バーベキュー開催！

地震の影響で中止になりました「第２回延命寺鹿肉バーベキュー」ですが、なんとか４月２日に実施することができました。当初の参加予定者は５０名ほどになっていましたが、今回は３０名ほどになり、参加できなくなってしまった人にはとても残念です。今回は篠原の知人のり猟師さん、堀内さんも鹿肉の提供と参加をされ食べきれないほどの鹿肉を準備でき、焼肉・刺身・ホイル焼き・燻製・スペアリブ等、いろいろな調理をして楽しみました。昨年に続き、一斗缶オーブンも持ち込んで、スモークチーズやいろいろな食材をスモークして食べました。この会がますます盛大に開催されるよう来年の３回目を楽しみにしてください。　猟師の篠原