葛飾区おやじの会

12月10日、奥戸中学校そば打ち教室

私が双葉中ＰＴＡ会長のときに副校長だった岩崎先生が現在奥戸中学校の校長先生になっており、今回そこでそば打ち教室の依頼があり先生に会えるのも楽しみに伺いました。生徒と保護者、そして先生方も大勢参加され、賑やかなそば打ち教室になりました。

当初はそばを打つのみで持ち帰る予定だったとか。やっぱりその場で食べないと本当のおいしさはわからないだろうな。



まだまだ我々の活動も広まっていないけど、開催した後では必ず喜んでいただいてるので地道に活動して広めていかなければと思う。そば畑も２年目で収穫量も十分あるのでもっとそば打ち会を増やしていきたいですね。

11月26日、東柴又小学校そば打ち教室

書き込みをサボっている間にイベントがたくさんおこなわれて、書き込みが雑になってしまいすみません。

東柴又小学校では毎年「ニコニコフェスタ」というイベントをおこなっていて、金谷さんがそば打ち教室を開催しています。今年はとくに参加希望者が多く集まり、われわれもスタッフ集めが大変でしたが何とか希望者みんなにそば打ちをやってもらえました。なんと１５０組位のそば打ちをおこなったみたいで最後のほうのこどもたちはその場で食べられなくてお土産に持ち帰ることになってしまいました。

終了後は金谷さんの邸宅の庭でバーベキューをごちそうになり、スタッフ一同大変感謝しております。ありがとうございました。

11月23日、足立区でそば打ち会

元双葉中のおやじ仲間の中村さんの依頼で、足立区にてそば打ち会をおこないました。中村さんの地域の方々で毎年恒例になっているようです。なんと今年は我々が作った新そばを最初に食べられる会となり（田舎でのそば会は別にして）、羨ましい限りです。参加者の皆さんもおいしいそばを食べられて大変喜んでいました。

新そばを食べる会in東馬流

11月19日、東京からの参加者６名は予定通り９時に東馬流公民館に到着。今回もそば作りにに関わった仲間で畑のある地元での新そばを食べる会を開催した。今回で２回目になる新そば会は、東馬流公民館を借りて地元の敬老会のみなさんを招待して地元で採れたそばを食べていただこうという企画だ。今年の出来も昨年以上によく、畑を増やした分で倍近くの収穫となった。井出さんと相談の上一部は町に買い取ってもらい経費の一部とあてることにした。新そばは気持ち緑がかった色をしているように見えて水分量も多く風味も味も最高だ。敬老会のみなさんには２：８そばを食べていただき、毎度のことだが井出さんや敬老会の方からそば粉を使ったすいとんや、ようかん・クレープ等、工夫を凝らしたそば料理をだしてもらった。そば粉のスイーツは今度東京でも作ってみようかと思った。
葛飾地元でもそば打ち会の依頼がいくつかはいってきてるけど、今年は「そばの結」として範囲を広げてそば打ち会を盛んにおこなっていこうと思う。メンバーの技術アップの機会も増やして、できれば道具についても充実させていけたらよいと思う。篠原

新そばを食べる会

昨年は１２月に開催した「新そばを食べる会」、今年でまだ２回目だが１１月１９日(土）に開催される。東京から７名が参加予定をしている。みんななかなか時間が取れなくて折角借りた飯島家も今回は泊らないで日帰りする。東馬流の敬老会の人たちや希望者に公民館に集まってもらい地元でとれたそばを打って食べてもらい交流を深めることができ、そして自分たちで育てたそばが食べられるので、都会から行った仲間たちもとても喜んでいる。手間もかからず健康にもよいそばをもっと地元の若い人たちに作って打って食べてもらえるようになると盛り上がるのに・・・いまいち打ち手が増えないのが残念だ。

１０月１６日、丹沢大山ハイク

今回は紅葉にはまだもうすこしかな？と思われる丹沢山系の大山ハイクをしてきました。丹沢山系では比較的都心に近く入門コースといったところだが、コースによっては険しいところもあるので気を抜いてはいけない。私は数十年前に友人たちで丹沢山系の登山道をほとんど歩き回っているけど、これからまたいろいろなコースを考えていってみるのが楽しみだ。でも若くないのであまりハードなコース作りはせずに景色を楽しみながら食事を楽しんだりしながらのコースを考えていくつもりです。

別名「雨降り山」の大山山頂は、朝方までの雨の影響もなく驚くほどの晴天に恵まれた。朝４時過ぎにも雨音がひどくこのままでは中止の連絡をしようかと思っていた。待ち合わせ通りに集まったのはいつもの山ガールとおやじたちだが、山登りのつらさを乗り越えそのあとの銭湯と打ち上げの快感にハマってしまった面々だ。大山の頂上で持参のコンロでお湯を沸かし暖かいラーメンとコーヒーを飲みながら周囲のグループの食事を羨んで、次回は焼き肉を実行しようと意気込んでいた。

尾根や頂上の景色も絶景だが、山の中腹にある二重滝なども見ごたえのあるコースだった。今後もみんなで地図を広げて丹沢山系の各所を回っていけたらと思う。もう少しメンバーが増えることを期待したい。

「こどもを犯罪から守るまちづくり活動」

私が中学校のPTA会長をしていた平成17年にはじめておこなった「こどもを犯罪から守るまちづくり活動」は３年サイクルでこどもたちからアンケートを収集し地域を安全安心なまちにしていこうという活動です。今年は３回目のアンケートの年で、そのアンケートをもとにおこなうフィールドワークに参加してきた。１０月１５日（土）、今回は１００名近くの参加者がいたが、イベントの拡大より地域にたいする関心がたかまって参加者が増えたのであればいいなぁと思った。

山歩きイベントのご案内

葛飾区おやじの会　関係各位。お疲れさまです。 山歩きイベントのご案内です。 前回の高尾山に引き続き、今回は【丹沢】です ■日時　 １０月１６日・日曜 ■行程 堀切菖蒲園駅・6:29発 ～日暮里～山手線内回り～新宿 新宿から小田急線・小田原行き・7:11発～秦野駅8:22着 秦野から秦野バス・8:35発～蓑毛～ ハイキング（ルートは大山周辺） 帰りは、全体の流れなので未定。 前回同様、帰路途中で銭湯＋居酒屋を予定しています ■子どもの参加は、５年生以上とします ■現在の参加予定 篠原・松村・上田・染谷ゆ 出欠について、１０月１４日・金曜までにお返事ください よろしくお願いします

添付ファイル

そば畑収穫イベント

10月1・2日、心配した天気も何とか問題なく、そばの収穫ツアーに行ってきました。
今回もサプライズイベント盛り沢山でちょっと疲れたけど最高のイベントになったと思う。
1日目、6時30分堀切を出発したメンバーは、松村・斎藤・中村・山田先生・篠原の5人。今回は先生が参加ということもあり是非田舎の最高の雰囲気を味わっていただきたいのと、私個人としては私の育った環境や仲間たちを見ていただきたいと思いました。結果はどうだったでしょう？道路は順調に進み9時過ぎには田舎に到着し、早速八ヶ岳方面の１５００ｍほどの山林へ最初のイベントキノコ狩りに出発した。成果はゼロではないけど今年は全般的にキノコは外れのようで夜のきのこ鍋の材料はスーパーでの買出しとなった。キノコ狩りの後は、友人の篠原悟さんの畑でズッキーニの収穫体験、お土産にズッキーニとミョウガとキャベツとジャガイモをたくさんいただいて、次のイベント「ヤッホーの湯」に向かった。今回は温泉もゆっくり入れ、湯上りのビールがとても旨かった。そのあと買出しをして宿舎の飯島家に帰り、きのこ鍋を中心に田舎のいつもの友人、井出雄一さん中嶋明彦さんを迎えて深夜までの宴会となった。
2日目は9時からコンバインが入りメインイベントのそばの収穫が始まった。すぐそばの田んぼで「こうみ盛」という美味しい酒の酒米を作っているメンバーたちが稲刈りをするというので見学させてもらった。お互いに見学したり話をしたりと交流ができた。そこでのサプライズは小海線を走る観光列車だ。まったく予定もしてなかったのに時間もちょうど見ることができて感激だった。
そのメンバーたちの多くに八峰村のメンバーも加わっており、昨年のそばつくりで出会った方々もいました。昼には公民館でその方たちが餅つきと交流イベントを計画しており、われわれもお誘いを受けたので、そば打ちをおこなって皆さんに食べていただいた。そばは昨年われわれが東馬流で収穫したものだが美味しいといっていただき、次回11月19日の新そばを食べる会の案内もさせていただいた。ゆっくりしたいところだが次のイベント無農薬野菜の収穫体験のため宿度に向かった。そこではインゲン2種類、なす2種類、甘ナンバン、ホウレンソウ等、たくさん収穫体験とお土産を貰って今回のイベントを終了した。
今年も昨年に劣らない収穫ができた新そばを食べるのが楽しみだ。
世話人：篠原

双葉中そば打ち、21回。

久しぶりに古巣の双葉中のそば打ちに参加した。当初20名からの参加予定が当日は半数にも満たないスタートでしたが参加者それぞれに楽しんでもらえたと思う。双葉中では最近あちこちのそば粉でそば打ち会をおこなっているようだけどわれわれの作ったそば粉の味はどうだっただろうと思う。最近そば打ち会で思うことは、自分で作ったそば粉を使ってそばを打つという作業では、無駄にしたくないというか大事に食べてほしいと思う。農家の人が作ったお米や野菜を無駄にしないで食べることと同じ気持が沸いているのだと思うと、そば打ち会の形そのものが、食べることを楽しむ大人のそば打ちや、粉をこねることを楽しむ子供のそば打ちではちがうのかなぁと感じる。でもできる限り食べ物の大事さを伝えられるようなそば打ち会を続けていけたらいいと思った。世話人：篠原